蚝油冬瓜片怎么做

1、大蒜切片。

2、小葱切碎。

3、冬瓜切片。

4、锅中倒入适量油。

5、油热倒入大蒜爆香。

6、倒入冬瓜翻炒。

7、加入适量清水焖煮一会。

8、冬瓜熟了，加入适量的盐。

9、加入适量生抽酱油。

10、加入适量蚝油。

11、撒上葱花，翻炒均匀即可。