包菜怎么做好吃的做法大全

 时间:2026-04-22 03:41:20

1、先放入肥肉片中小火煸炒至出油,微黄。

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2、加入适量的花椒粒和干红辣椒小火煸出麻辣的味道。

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3、加入切好的瘦肉丝,煸炒至肉色发白色。

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4、加入一勺的豆瓣酱,小火翻炒均匀,以免酱会炒糊锅。

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5、加入撕好的包菜叶,调入适量的盐、生抽、蚝油和老抽,大火翻炒均匀。

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6、最后调入适量的鸡精,大火翻炒均匀即可出锅装盘。

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