如何做白吉饼

1、往500克面粉中加5克酵母，10克糖，3克盐。

3、用筷子搅拌成絮状。

5、搓成长条。

7、加一些猪油抹在上面。

9、分成小段。

11、搓成一头大一头小的形状。

13、用手压平。

15、放到锅里烙饼。

17、放到锅里烙饼。底部有焦花之后换一面继续。烙熟即可出锅装盘。