荷叶的功效与作用及食用方法

 时间:2024-10-18 09:59:56

1、荷叶中含有多种有效成分,包括荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等等,另外还包含具有抗有丝分裂功效的碱性物质。长期临床医学证明,荷叶对于清热解毒、抑菌解痉有着明显的作用。

荷叶的功效与作用及食用方法

3、现代医学研究证明,荷叶能扩张冠状动脉,从而提升血液流量,从而对血压的降低有一定的功效,对于防治冠心病、高血压、动脉硬化、胆固醇高等病症都具有一定的疗效。

荷叶的功效与作用及食用方法

5、荷叶海蜇汤取嫩荷叶100克,海蜇200克,葱花20克,川盐、清汤、鸡精各适量。将海蜇去杂洗净,切成段。嫩荷叶洗净,切成丝待用。净锅内放清汤、川盐、嫩荷叶丝、海蜇段,烧沸煮熟入味,起锅放葱花、鸡精即可。本品具清热解毒,化淤除湿之功效。

荷叶的功效与作用及食用方法

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