木耳肉丝面的做法

1、准备汤底食材，干木耳用热水泡十分钟就行了

2、木耳和猪肉切丝，葱姜蒜切末，备用

3、起锅烧油，先放姜蒜，再放肉丝翻炒，最后放木耳，炒熟后放几滴老抽、两勺生抽、盐、鸡精调味，最后倒入两大碗热水

4、水开后小火煮十分钟，汤底就完成了

5、煮汤期间，另外烧水煮面，烫个青菜

6、面煮好装碗，倒入煮好的汤底，撒上葱花，搞定