蒜泥香辣虾的做法

1、把虾线条出去。洗干净。控干水分。咸盐。味精。花椒粉。拌匀。一个半小时左右就行。

2、把油烧开。放入干辣椒。然后放入蒜泥。炒一下。（把蒜泥弄好好以后，放在一个小碗里面 到点熟油拌匀 这样炒的时候就不会干锅了）。

3、调料炒出香味。再把虾放进去。炸至金黄色。看见油变成红色就行了。