香菇白菜的做法

1、香菇、白菜洗干净。

2、香菇、白菜切成条。

3、香菇入锅煮锅焯水后捞出沥干水。

4、起油锅，葱姜入锅煸香。

5、白菜入锅炒。

6、香菇入锅炒。

7、加蚝油炒。

8、炒至白菜塌，加盐、味精炒，炒均匀即可盛出享用。