糖醋手撕包菜~

1、包菜撕成片，洗净，控干水；把姜、葱、蒜、干红辣椒切成末，备用

2、把白糖、醋，水放进一个碗里兑开，搅拌均匀，备用

3、把油放进锅里，油七成热时放姜葱蒜和辣椒末，小火煸香

4、然后放入包菜翻炒，转大火让包菜均匀的裹上一层油

5、倒入糖醋汁，大火翻炒

6、转中火放盐、花椒粉，翻炒均匀

7、关火盛出碗中即可