咖喱盖饭做法

1、切好洋葱，土豆，南瓜，胡萝卜。

2、锅里放入橄榄油，蒜后用中火炒。

3、放入土豆，洋葱，胡萝卜，南瓜后炒两分钟。

4、放入水，用大火煮。等土豆煮熟时，放入咖喱粉

5、最后在米饭上面散上，完成料理。