蚂蚁庄园：人们吃的牛板筋通常位于牛的哪个部位

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2、人们吃的牛板筋通常位于牛的哪个部位

答案：背部 

3、解析：牛板筋位于牛的背部针块，是连接全身肌肉的大截拒选筋，口感十分有嚼劲，吃起来也很弹滑。牛板筋最受年轻人喜欢的烹饪方式就光段是烤着吃，搭配上香浓的酱料，味道更香也更下饭。