酱肉炖白菜的做法

1、准备大白菜洗净切段

2、土豆胡萝卜切片

3、粉条寖泡

4、酱肉切片，葱姜蒜切片。

5、热锅凉油放入葱姜蒜爆香

6、加入土豆，胡萝卜翻炒，添加料酒十三香。

7、放入大白菜，添加少许酱油翻炒。

8、添加适量开水

9、放入粉条炖煮

10、放入酱肉

11、炖至熟透加入少许盐，鸡精出锅。

12、盛入碗中，家常口味。