紫薯养生饭的做法

1、提前一小时左右将大米淘洗干净，浸泡一会，水量建议在1:1.5～2为佳，具体要根据自家米平时的吸水情况调节，可以比平时稍多一些

2、紫薯小半个去皮切丁，和大米一起浸泡，会有淡紫色析出，因为紫薯煮饭时会吸水，所以上步水量可以略微多些，放入微波炉加热15分钟

3、准备适量甜玉米粒和甜豌豆粒

4、约15分钟后，将饭取出，淋上少许山茶籽油（或其他）

5、将玉米粒豌豆粒倒入拌匀

6、再盖上盖子继续加热5分钟，结束后盖盖焖5分钟，即可食用