冬瓜薏米排骨汤

1、准备好材料。

2、薏米提前浸泡40分钟。

3、猪骨用滚水煮一下，洗净浮沫捞起备用。

4、冬瓜洗净切块。（皮可以保留不去皮）

5、锅里放适量水，放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜，大火烧开后，小火煲1个钟。

6、关火调入食盐即可。