油焖大虾番茄酱

1、准备食材，糖，盐，胡椒粉，番茄酱，蚝油，生抽酱油，白醋，料酒，葱姜备齐

2、去掉虾线洗净

3、虾放盆中加入盐和料酒腌20分钟

4、葱姜切片

5、热锅凉油煸香葱姜片，出香味捞出

6、下入大虾煸炒变色成出备用

7、然后用少许底油煸炒番茄酱

8、依次下入蚝油，白醋，糖，生抽酱油，胡椒粉炒匀，汁不咸可适量加一点盐

9、然后添加适量清水

10、虾再次下入番茄汁中焖一会入味

11、待汤汁浓稠关火即可

12、成入盘中享用