橙酸香烤猪肋排

 时间:2024-11-11 10:40:43

1、把肋排洗净,切成比手指略长的段 准备腌泡汁:蒜蓉三大勺,白酒醋少许,现磨黑胡椒,生抽少许,橙子味果酱两小勺,孜然面少许,蚝油少许,调匀,尝下味道,在按喜好调整个佐料的用来。 把酱汁均匀的抹在排骨上,放入保鲜袋,挤出空气,密封腌制一夜入味

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2、土豆切块,小番茄(整粒)一起放入烤盘中,加橄榄油,小块黄油,盐,黑胡椒,迷迭香,拌匀

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3、肋排放烤架上,番茄小土豆放在肋排下方。 烤箱上下火170度烤40分钟。

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4、准备甜辣汁:蜂蜜和辣酱拌匀。 烤40分钟后将甜辣汁刷在肋排上,顺便反动一下土豆和番茄。 在180度烤20分钟即可。

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