葱爆鱿鱼丝

1、准备好干鱿鱼丝、青红椒、洋葱（猪肉忘记用了）。

2、鱿鱼丝提前泡发备用。

3、青椒、洋葱洗净切好；干红椒剪成段备用。

4、锅中油热，下干红椒炸出香味。

5、倒入洋葱丝、辣椒丝，加少许盐，炒匀。

6、倒入鱿鱼丝，大火快速的炒匀。

7、调好味即可盛入盘中。