如何在家利用几分钟简单制作美味的辣炒章鱼须

1、首先把章鱼顺清洗后处理干净，章鱼顺的部分剪下来，去掉中间的牙齿和内脏后再洗净待用;

3、把过凉后的章鱼顺切成适口的小段，如下图所示：

5、碗里加入微量白胡椒粉、1/4茶匙姜粉、1茶匙白砂糖、1汤匙生抽酱油、1汤匙韩国辣酱，把这些调料搅拌均匀成浓稠的可流动状态备用。

7、这两样炒到略变黄时加入切好的章鱼段，略翻一下，调入料酒。炒到章鱼打卷就好，把调好的料汁加进来，然后再往碗里加一点水把碗洗一下，汤汁也一并倒进锅里