怎样做鸡蛋荞麦饼

1、将葱洗净切好放入碗中；

2、准备好荞麦面备用；

3、取适量荞麦面倒入放有葱花的碗中；

4、打入一个鸡蛋；

5、加入适量食盐；

6、加入适量水；

7、用筷子将荞麦面充分搅拌均匀；

8、在平底锅中放入适量油；

9、将荞麦面倒入锅中，一面煎至金黄；

10、再翻面，煎另外一面；

11、加入适量番茄酱；

12、起锅，美味又有营养的鸡蛋荞麦饼就做好了。