怎么做基围虾好吃

1、 先将水倒入锅中至1/3位置然后烧至沸腾，再将基围虾放入锅中煮10分钟，这时虾就变成红色了。

2、先将基围虾捞起至碗中，把锅中水倒掉，清洗菜锅

3、 放入少许菜油，微烧下菜油，放入一小饭碗水，并放入辣椒、大蒜子一起熬5分钟，再将基围虾倒入锅中熬10分钟。

4、 出锅的基围虾放至汤碗中，放入准备好的香葱，美味的水煮基围虾就完成了。