草鱼怎么做好吃

1、草鱼头尾切花刀，轻轻凹厕疔义拍打，抽出鱼腥线鱼肉切厚片，加奥尔良腌料一勺，生抽两勺，蚝油，老抽上色，来点柠檬水，拌匀腌制半个小时

3、加啤酒盖上盖炖15分钟，撒上葱花和香菜即可。