黄油芦笋炒培根

1、准备好所需食材。

2、芦笋洗净去掉较老的根部，切成长度为4-5厘米的斜段。

3、培根切小片，大蒜切碎备用。

4、锅中烧开水，放入芦笋焯烫一分钟左右，捞出立刻过凉水沥干水分。

5、将黄油放入锅中，开小火融化，接着放入蒜末，小火炒出香味，然后放入培根片，煸炒至出油状

6、再将芦笋放进锅中，改大火快速翻炒均匀。

7、最后加盐调味，磨入黑胡椒碎翻炒出锅即可。