炒豆腐怎么做

1、需要准备以下材料。

2、首先将豆腐切成一厘米左右的立方块备用。

3、起锅烧油，油热后放入切好的豆腐块，轻轻翻炒至受热均匀，颜色稍浅黄。

4、接着加入一把葱花，一勺酱油和适量盐调味，翻炒片刻，最后在锅中加入少许水，翻炒至沸腾即可出锅。