印尼冷当干咖喱的做法

1、牛肉洗净切粒。

2、中火加热不粘锅中的油，下冷当酱翻炒1分钟。

3、加入肉翻炒。

4、炒到肉变金黄。

5、加入椰奶煮沸。

6、盖上盖子让它焖煮30分钟。

7、一直煮到肉变软。肉汁几乎干透。偶尔搅拌一下，防粘锅。

装碟就好了了。