番茄韭菜饼的做法

1、准备三个番茄，十字切顶，用开水烫去皮

2、切碎放入料理机里打成泥加水搅拌

3、韭菜洗干净去掉底部，切碎

4、加入鸡蛋，加入水，五香粉、盐搅拌

5、锅内刷油，放入鸡蛋液摊平

6、卷至一边，另一边倒入番茄液摊平

7、将两个饼卷在一起出锅，撒上葱花即可