小春笋的做法

1、鸡肉洗净切成丁用淀粉抓匀备用

3、木耳用温水发开时间越长口感越好，洗净撕成大小一至的块，然后用热水焯几分钟沥干备用。

5、热锅冷油，下鸡肉丁用筷子滑开，然后翻炒到8成熟盛盘。

7、关火盛盘。想要再提香还可以淋点香油。