白菜烩小酥肉怎么做

1、准备好所需食材

2、大排洗干净切成细条并加入盐调味

3、加入一勺生抽将肉腌制十五分钟

4、放入适量面粉

5、打入一个鸡蛋

6、将面糊和肉搅拌均匀

7、锅内放油烧热放入肉炸

8、炸至小酥肉两面金黄即可出锅

9、白菜切成小块并清洗干净

10、锅内放油烧热放入白菜翻炒均匀

11、加入少许水后放入适量盐调味

12、加入酱油提鲜

13、最后放入小酥肉等白菜软烂即可出锅

14、装盘放上辣椒点缀