家常菜,西葫芦炒鸡丁的制作方法

 时间:2026-04-27 15:23:10

1、鸡腿肉去骨后切丁,加入适量的盐,鸡精,料酒,淀粉,酱油搅拌均匀备用

家常菜,西葫芦炒鸡丁的制作方法

2、西葫芦切丁,起锅烧油,放入鸡丁,快速滑熟后捞出控干油分备用

家常菜,西葫芦炒鸡丁的制作方法

3、锅留底油放入姜蒜,黄豆酱炒香炒出红油,放入西葫芦,翻炒至断生后放入鸡丁

家常菜,西葫芦炒鸡丁的制作方法

4、加入适量的盐,鸡精,蚝油调味,快速翻炒均匀之后即可出锅

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