萝卜丝煎饼的做法

1、面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团，饧20分钟左右。

2、白萝卜、胡萝卜均擦丝，加入少许盐腌一下，挤去水粉，同葱末拌入麻油制成馅。

3、将饧好的面团下剂子，擀开包入馅。

4、用掌心压成薄薄的圆饼。

5、​平底锅注油烧热，将饼煎至两面金黄即可。 ​