杂蔬鸡肉燕麦米炒饭的做法

1、泡好的燕麦米放入电饭煲，加适量清水，煮成米饭，煮好之后盛出来，晾凉一下下

2、准备好其他配料：鸡肉50g（我昨晚临睡前就切好腌制上放进冰箱冷藏了），青豆和玉米粒是超市买的速冻的，洋葱一小个洗净之后切成丝，鸡蛋一个炒熟，西蓝花少许过水断生

4、炒锅入适量油，翻炒至鸡丁变色之后加入洋葱，翻炒30秒

5、然后加入燕麦米，翻炒一分钟左右，加入鸡蛋和西蓝花，继续翻炒30秒

6、加一小勺细盐，翻炒均匀，即可