怎么做网红小花黄油饼干

1、准备所有食材

2、黄油室温软化后用打蛋器搅拌至顺滑，加入爱乐甜零卡糖翻拌均匀

3、将面团放进保鲜袋中，进冰箱冷藏室松弛30分钟

4、用擀面杖擀成3mm～4mm的薄片，放进冰箱冷冻室1小时以上直到冻硬，冻硬的时候按压，花纹特别清晰

5、在面团表面撒一些低筋面粉防粘，用模具按压出花纹，如果手速过慢，面片有点粘，可以立马放冰箱冷冻，直到冻硬

6、用模具逐个按压好花纹，剩下的面团继续擀成薄片，放冰箱冷冻，需要的时候取出按压好（这个面团可以烤17块花花饼干）