长沙小吃之糖油粑粑做法

1、取糯米粉和温水，温水不超过40度为好。

2、一边加水一边用筷子搅拌成面团，最后下手把它揉匀，整个糯米粉团的状态应该是稍稍发软的。

3、把红糖、白糖和蜂蜜放到一起。

4、然后加适量清水，把它调匀成味汁待用。

5、平底锅刷一层油，取适量糯米团，双手把它搓圆，放进平底锅，用手指把它按扁成圆形，薄厚要适中。

6、开小火，把它两面都煎至金黄色。

7、然后倒入味汁，仍然小火，让小饼周身挂上糖汁即可关火。