荠菜肉馅煎饺做法

1、食材：饺子皮

2、荠菜

3、肉末

1、熟黑芝麻

2、将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。

3、放在案板上切碎。

1、随后，荠菜和肉末放入大碗中，加适量的料酒、盐、鸡精。

2、调味拌匀成馅料。

3、取饺子皮放上馅料包好

1、放入平底锅中，加适量的油开火，用中火煎至3分钟。

2、接着，加适量的清水焖煮至水分收干。

3、然后，开盖、撒入黑芝麻，即成。

1、荠菜肉馅煎饺成品图