柿饼怎么做

1、醒发面团柿子剥皮后，把果肉碾碎，加入5克酵母，分次加入面粉，搅拌成面絮状，揉成面团，醒发两倍大。

3、焖煮柿饼电烤盘悴匙吭佰预热，刷油，放入发酵好的面团，盖上盖子焖5分钟，翻面后焖5分钟，翻面，再煎2-3分钟，柿饼就做好了。