甜甜粄的做法

 时间:2025-01-06 21:55:47

1、准备还糯米粉,黑糖和两根较长的木棒(擀面杖也行,忘记拍黑糖了)

甜甜粄的做法

3、开小火,锅中倒入少半碗清水,然后倒入全部黑糖熬成糖浆(水不能放太多,水没过锅底就差不多了)

甜甜粄的做法

5、开始捏小面团,一块块捏放进糖浆里(糖浆要一直沸着才有足够的空间放小面团,小面团可以捏各种形状的,这里捏扁是方便熟快些)

甜甜粄的做法

7、小面团完全变软熟后可以夹来吃了,甜甜软软的

甜甜粄的做法

9、差不多后再拿准备好的两根木棒放进去交叉不断搅拌(这里考验的是臂力和毅力,比较辛苦)

甜甜粄的做法

11、搅好后用搅棒带这粄移到别的抹点油的容器中晾凉,我这里是图方便,所以让粄直接在锅里凉了,(以前的人是习惯移到抹了油的芭蕉叶上)

甜甜粄的做法
  • 如何做苹果玉米胡萝卜汤
  • 制作萝卜糕米浆
  • 最好吃的胡萝卜西兰花虾皮粥
  • 豆角的简单做法
  • 瓜皮怎么炒好吃
  • 热门搜索
    备孕要吃什么 凯格尔运动图解 什么动画片好看 绝处逢生的绝是什么意思 维生素a含量高的食物 钙铁锌硒维生素 米兰花的养殖方法 买运动鞋 什么是扉页 深圳有什么好吃的