八爪鱼的制作方法

 时间:2024-10-12 05:25:33

1、冷冻的八爪鱼无需解冻,直接凉水入锅

八爪鱼的制作方法

2、记得加点葱片,葱段、料酒去腥

八爪鱼的制作方法

3、同时加点米醋可以使八爪鱼煮出来更脆更嫩,加点盐给味。

八爪鱼的制作方法

4、煮的过程中,水微沸时,加入一杯凉水,一直持续,大约加三次,直到抱团的八爪鱼全部散开。

八爪鱼的制作方法

5、再煮三分钟左右,就可以了。

八爪鱼的制作方法

6、将八爪鱼捞出,记得过一下凉水,这样的口感更脆。

八爪鱼的制作方法

7、最后,淋上蜂蜜芥末食用。如果能吃辛辣味,可以尝试其它口味的芥末。

八爪鱼的制作方法
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