地道的煎饼沾蘸水

1、先将胡萝卜，火腿切碎，最好切的特别碎。将面粉加入水搅拌成稀稀的，不能太稀了。一般就可以，。

2、将切好的胡萝卜，火腿一起放入搅拌好的面粉里面。

3、然后放平底锅，上面抹一层油，烧热之后，把拌好的材料铺上去一层。煎至两面金黄就可以了。

4、最后，把蒜汁调办好，