1、南瓜去皮去籽洗净，切小块，放入料理机打碎成泥。
3、100克温水，30度左右，放入20克白糖化开，放入5克干酵母化开。
5、取300克面粉，放入一半化开的酵母水，用筷子先搅拌一下，在放入胡萝卜泥，不要全放进去，一边放，一边揉面，以免放多了，揉成面团即可。
7、面发好了，取出揉一揉排出气，搓成长条，切成若干个小剂子，像包饺子一样，擀成面皮儿，一个卷成卷，放在第二个面皮儿上在卷住，依次共卷四层，卷好后从中间切开，然后整理成花的形状，在做下一个。
9、黄黄的南瓜馍。
11、还有两种叠在一起做的馒头。
