油泼面怎么做

1、准备以下食材。

2、先把豆芽焯水，备用。

3、锅中加水，煮面条，可以将油菜倒入一起煮熟。

4、将煮好面条和油菜装入碗中。

5、同时在碗中放入蒜、姜末、葱花、鸡精、酱油、老抽、辣椒末、芝麻、香葱。

6、在锅中倒入花生油，烧热后浇到碗里即可。

7、一份美味的油泼面就做好了。