巧克力舒芙蕾蛋糕教程的做法

 时间:2024-10-12 08:17:02

1、巧克力切碎

巧克力舒芙蕾蛋糕教程的做法

2、加入牛奶中加热融化

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3、依次加入蛋黄、低粉、可可粉,加入一个材料搅拌均匀再加入下一个,可可粉没有可以不加,巧克力别买苦的,会很难吃……

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4、蛋白打发

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5、混合装盘

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6、水浴法烤,上下火200度10分钟转150度30分钟就可以了,烤箱要提前预热

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7、出炉,会开裂实属意外,大家用六寸圆形烤盘烤,不容易开裂,我只是想试试新买的方形烤盘而已…

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8、切好摆盘~

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