半片鸭的家常做法

1、准备食材；

主料

半片鸭

600g

辅料

油

盐

料酒

味精

糖

葱段

姜片

 都是适量放

2、半片鸭洗净，放入盐，料酒，糖，味精，老抽，生抽揉搓均匀

3、放入保鲜袋中，放入葱段，姜片，封好袋口，放到冰箱中腌制1晚上

4、晾干的半片鸭均匀的刷上蜂蜜白醋汁

5、放入预热好的烤箱，烤50分钟后，美味的烤半片鸭就完成了