维生素A缺乏的实用食疗

人体内缺乏维生素A会出现以皮肤干燥并出现非炎症性棘状毛囊性丘疹为特征的临床综合征，除皮肤表现外还伴有眼睛干燥、角膜软化或夜盲。

宜吃什么

1、胡萝卜胡萝卜适量，洗净切片，蒸熟，任意食，不限多少。适用于皮肤粗糙。

2、韭菜猪肝韭菜100克，猪肝150克，洗净切片，放铁锅内，旺火炒熟（勿时间过多，以免破坏维生素A成分），每日1-2次，连服1周。适用于夜盲。

3、枸杞猪肝汤枸杞100克，猪肝150克，切碎，煲汤调味，连服1周。适用于视力减退。

忌吃什么