做馅饼该怎么和面?

 时间:2026-04-23 03:23:09

1、在盘里倒入300克普通面粉。加上一点盐,增加面粉的筋度,倒入温水200毫升。边倒水边搅拌,搅拌成大面絮以后。下手揉成面团。

做馅饼该怎么和面?

2、加上一点盐,增加面粉的筋度。倒入温水200毫升。

做馅饼该怎么和面?

3、边倒水边搅拌。搅拌成大面絮以后。下手揉成面团。

做馅饼该怎么和面?

4、揉到表面光滑为止。

做馅饼该怎么和面?

5、把面团放容器里醒15分钟。

做馅饼该怎么和面?

6、揉成条,切成平均的等份,就可以做馅皮啦!

做馅饼该怎么和面?

7、总结:

1.在盘里倒入300克普通面粉。

2.加上一点盐,增加面粉的筋度。

3.倒入温水200毫升。

4.边倒水边搅拌,搅拌成大面絮以后。

5.下手揉成光滑的面团。

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