蚂蚁新村被称为长在树上的蔬菜

1、被称为长在树上的蔬菜的是 

答案：香椿 

2、解析：香椿被称为"长在树上的蔬菜”，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。