木须肉的做法

 时间:2026-02-15 21:47:41

1、葱姜切末 猪肉 黄瓜 胡萝卜切片 盐 料酒 淀粉 酱油 十三香 全部放到一个杯子里 准备好后 热锅 倒油 油热之后炒肉

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2、将肉变成白色,放葱姜 继续翻炒

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3、之后放胡萝卜,我之所以要先放胡萝卜是因为胡萝卜有些硬 ,因为我家有宝宝 所以要软些,

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4、胡萝卜炒好之后放木耳翻炒,这个时候要把调好的料汁放一半到锅里,然后要把鸡蛋用电饼铛做成一大张鸡蛋饼

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5、然后就是放入黄瓜,再把剩下的料汁都放到锅里,黄瓜翻炒变色

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6、然后放鸡蛋继续翻炒,翻炒几下,少放一点水,两三分钟后就可以出锅了

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7、这样就差不多了,因为我是把鸡蛋做成鸡蛋饼,再切成片,所以一边炒菜一边做鸡蛋完全不会手忙脚乱,也可以提前把鸡蛋做好备用

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8、最后的成品图

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