西兰花怎么做才好吃

1、 食材：西兰花，胡萝卜削皮待用。

2、 西兰花切成小朵，胡萝卜切丝。

3、 西兰花用清水泡一会儿，锅里放水烧开，把西兰花入开水焯一下。

4、 锅烧热加油放胡萝卜先炒一下。

5、 接着放焯水过后的西兰花加盐翻炒。

6、 放适量的生粉、酱油、鸡精加水勾芡。

7、 把生粉勾芡的水倒入锅里煮开。

8、 出锅了，是不是很有卖相，有没有食欲。