香兰叶包鸡饭

 时间:2026-04-22 23:23:52

1、1.香兰叶剪出中段到尾段,清洗干净,备用    

香兰叶包鸡饭

2、2.鸡腿清洗干净,用厨房剪刀从一侧鸡腿肉顺着骨头剪开然后整个把骨头取出    

香兰叶包鸡饭

3、3.处理的鸡腿切约2×2厘米的方块,加入芝加哥牛排调料10克    

香兰叶包鸡饭

4、4.加入花生油1大勺,混合均匀腌制30分钟以上    

香兰叶包鸡饭

5、5.取一片香兰叶像包粽子一样先对折出一个圆锥形,放入腌制好的鸡腿肉块,包好后用牙签固定,放蒸盘中    

香兰叶包鸡饭

6、6.锅内胆加入1000毫升水,依次放上蒸架、蒸盘及香兰叶包鸡,中火烧开,定时蒸25分钟    

香兰叶包鸡饭

7、7.自动烹饪完成,把香兰叶包鸡盛出装碟,蒸出的汁水可以浇在拆开香兰叶的鸡肉上

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