米线怎么做好吃又简单

1、将新鲜的米线提前用温水泡发。

3、准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。

5、向锅中淋入一勺香醋，接着向锅中加入一碗清水，煮开后将菠菜焯烫备用。

7、在米线中加入两勺米线帽子，一勺油泼辣椒，菠菜摆入碗中即可食用。