怎么做油泼辣子

1、把两种辣椒干锅炒一下，嫌麻烦的话也可以直接用辣椒面。

3、锅中倒入菜籽油，油热后倒入香料类，花椒大料香叶肉桂，中小火，花椒变色后，全部捞出。

5、变色后捞出，千万不要炸糊。