1、鸡胸肉洗净切成条状后切成块。

2、加入料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。

3、把酱汁材料全部加入小碗中,调成酱汁备用。

4、面粉中加入鸡蛋、盐。

5、边加水边搅拌调成面糊。

6、把腌制好的鸡肉块放入面粉中。

7、均匀沾裹上面糊。

8、锅中烧热油。放入鸡肉块。

9、小火炸至金黄捞出,进行复炸。

10、锅中留少许底油倒入酱汁。

11、小火煮至浓稠时加入鸡肉块。

12、出锅前撒上熟白芝麻即可。

13、成品如下。

时间:2025-10-23 19:57:15
1、鸡胸肉洗净切成条状后切成块。

2、加入料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。

3、把酱汁材料全部加入小碗中,调成酱汁备用。

4、面粉中加入鸡蛋、盐。

5、边加水边搅拌调成面糊。

6、把腌制好的鸡肉块放入面粉中。

7、均匀沾裹上面糊。

8、锅中烧热油。放入鸡肉块。

9、小火炸至金黄捞出,进行复炸。

10、锅中留少许底油倒入酱汁。

11、小火煮至浓稠时加入鸡肉块。

12、出锅前撒上熟白芝麻即可。

13、成品如下。
