玉米鲜虾卷 做法

1、虾去头、去壳、去虾线。

3、胡萝卜切小丁，和玉米一起入开水锅焯熟，和肉糜一起同时加入碗里。

5、鸡蛋磕入碗中，调入少许盐和水淀粉，搅拌均匀，入锅摊成蛋皮。

7、均匀的铺上馅料，留一点点边不要铺满。

9、收口朝下，放入开水锅里蒸约3到5分钟至熟即可，食用时切成大小适合的块，可根据自传陔侔抒己的喜好蘸酱汁或者直接吃。